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视频:华氏老街坊卤鹅引爆市场商机

视频简介:

消费者记住一个品牌,往往会把这个品牌与某个单品联系在一起。一个好单品,往往是一个品?#39057;?#20195;名词。在餐饮市场中,...[详细]

商机名称:华氏老街坊卤鹅

品牌名称:华氏

行业分类:餐饮美食 > 卤菜

推荐星级:2.1

播放?#38382;?/span>616次

视频来源:《青海卫视》、《中国合伙人》

投资额度:3万-5万

经营模式:合作、加盟、

所在地区:北京

招商对象:蓝领工人、90后创业、经商人士、

加盟费用:无加盟费

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消费者记住一个品牌,往往会把这个品牌与某个单品联系在一起。一个好单品,往往是一个品?#39057;?#20195;名词。在餐饮市场中,爆款战略的成功案例不胜枚举,其中华氏老街坊卤鹅就是一个经典案例。华氏老街坊卤鹅,一家专做卤鹅的投资店,将传?#22330;?#21348;鹅”结合当前台湾美食的文化特质,再注入点滴西方时尚元素,为食?#32479;?#19978;一场非传?#22330;?#38750;时尚、非久远、跨越时间与情感的卤味盛宴。品牌辩识度高,吃卤鹅,就到华氏老街坊。 在品?#39057;某?#38271;期,其产品的需求是在不断上升的,产品的市场?#21152;?#29575;也在不断提高,因此,品牌要把握时机,在产品的上升期,走单品爆款战略,将品牌影响力?#28950;?#25193;大。华氏老街坊卤鹅采用单品爆款战略,集中品牌资源,主推正在上升期的卤鹅单品,先直击消费者痛点,华氏老街坊卤鹅为培养消费者的参与感打下基础;其?#25105;?#28145;度挖掘单品的深度和广度,将产品做到位,无懈可击的品质,才是消费者口碑真正的发源地;然后爆款必定要实?#30452;?#20934;化,这样才能规模生产,从而实现品牌迅速扩张。 怀旧风袭来,浓情正好!这个年代,物质条件对于大多数人早已不在话下,单就餐饮来说,从吃得饱到吃得好,现在已经是吃得精,甚至吃得惊喜。物?#27663;?#23545;丰富,精神相对贫乏,情感更是有些贫瘠,老街坊就是要借“怀旧”引发一种浓情……老街坊品牌文化特有的浓情,被很好的?#26377;?#21040;店面的点点滴滴。整体现代简约的设?#21697;?#26684;加之大量怀?#19978;?#33410;的装点,让整个空间层次分明,感知立体。也许一个小小的门牌,一个熟悉的小物件,就足以把你带回某个难以忘怀的年代,忆起难忘的岁月难忘的...无限遐想之后,拍照发朋友圈,带起朋友圈怀旧风?#20445;?#24576;旧当?#20445;?#27987;情正好。 好产品,无懈可击!华氏老街坊卤鹅携千年传承秘方,打造经典卤鹅,为回归浓情而来,消费者喜爱。味好不好吃,关键在于卤汁,美味源自传承百年的北宋宫廷秘方,卤料在配置上堪称星光熠熠,数百味调味料及重要按模?#21348;?#20363;调配而成,再用老母鸡、棒子骨等熬煮卤汤。华氏老街坊卤鹅不仅在卤料配方上传承经典,制作工艺更是精益求精,不?#32454;?#26032;。须经过八大工序,才能成为老街坊的卤鹅,更有特有的吊汤大法卤制美味,每隔?#27426;问?#38388;将鹅吊离卤汤再落下,反复经历4次,能保证鹅再皮肉入味的同时不至于煮的过于软烂,让卤鹅口感层次分明,味道好。

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